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白蛋白巴氏杀菌

解决方案

白蛋白是一种热敏性生物制品。经过制备、纯化、配制和稳定化处理后,需进行无菌过滤,并无菌灌装至最终的玻璃小瓶或大瓶中。 由于无法进行121°C的常规终灭菌处理,已灌装并密封的容器需在60°C下进行至少10小时的经验证巴氏杀菌,以实现病毒灭活,同时保持蛋白质的稳定性和产品品质。

白蛋白巴氏杀菌传统上在水浴系统中进行。尽管这种成熟方法在传热方面很有效,但它需要消耗大量工艺用水,从而在漫长且对生产至关重要的处理过程中增加了公用事业消耗、废水产生量和运营成本。

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申请数量

60°C
最终包装容器中白蛋白巴氏杀菌的目标温度

>96%
通过工业制造工艺,实现了的
纯度

≥10小时
巴氏杀菌保持阶段的最短持续时间

>600
全球每年生产
吨白蛋白

SP-Application-fedegari - Albumin

避免使用水浴法

我们用一种 专为白蛋白的特定要求而开发 的气体/蒸汽巴氏杀菌 循环,取代了将产品浸入大量水中的方法 。

通过独立控制温度和腔室压力、连续调节蒸汽-空气混合物以及先进的通风系统,可在至少10小时的保温阶段内,将整个批次的产品温度维持在60°C±0.5°C范围内。 均匀的循环有效限制了温度分层和超调现象,确保加热、恒温和冷却过程的可重复性。由于容器既不浸没也不被喷淋,该工艺大幅降低了用水量,并使产品在离开腔室时保持干燥。

该解决方案还可集成自动装卸功能,以及灌装线部件的上游清洗和蒸汽灭菌,或清洗与灭菌的组合工艺。技术中心通过测试,根据实际配方、容器、灌装量和装载配置来制定工艺循环。

白蛋白巴氏杀菌生产工艺

高粘度产品的制造

FEDEGARI 白蛋白巴氏杀菌解决方案

常见问题解答

为什么选择空气/蒸汽巴氏杀菌法,而不是传统的水浴法?

空气/蒸汽提供了一种替代方案,无需将容器浸入或喷淋。这不仅能大幅减少工艺用水消耗和废水产生,还能使待处理物在离开腔室时保持干燥。通过精确调节温度、腔室压力以及蒸汽-空气循环,可在整个延长保温阶段内,确保待处理物各处均维持在所需的60°C条件下。

为什么白蛋白要进行巴氏杀菌,而不是在121°C下进行终末灭菌?

白蛋白是一种热敏性生物制品。已灌装并密封的容器需在60°C下进行至少10小时的巴氏灭菌,以实现病毒灭活,同时保持蛋白质的稳定性和产品质量,而非采用121°C的常规终末灭菌工艺。

为什么在60°C时,空气/蒸汽控制特别具有挑战性?

在这种相对较低的运行温度下,腔室压力或蒸汽-空气混合物的变化可能会影响温度分布。因此,在加热、保温和冷却的整个过程中,都需要进行精确的调节和均匀的循环,以确保整个装载物始终保持在规定的温度范围内。

空气/蒸汽技术是如何减少用水量的?

与传统的水浴工艺不同,空气/蒸汽循环工艺无需将待处理物料浸入大量水中。此外,加工过程中也不会对容器进行喷淋,因此与水浴系统相比,该工艺可大幅减少工艺用水需求及相关废水排放量。

如何确保整个负载范围内的受热均匀性?

温度和腔室压力的独立控制与蒸汽-空气混合物的连续调节以及先进的通风系统相结合。这些功能有助于实现均匀的循环,抑制分层和超调现象,并在整个装载过程中提供可重复的加热、保温和冷却曲线。

在工艺开发过程中需要考虑哪些因素?

研发阶段会考虑白蛋白配方、稳定剂、容器规格、灌装量、装载配置、耐温性、压力敏感性以及加热和冷却特性。在确定最终的设备和工艺流程配置时,还会评估生产能力和厂房布局。

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